NOTRE OFFRE PRODUITS

ACCOMPAGNEMENTS FROMAGES

Fort de notre expérience acquise avec les confits pour Foie Gras, nous avons développé une gamme de chutneys pour fromages. Nous les proposons en pot verre de 40g et 90g mais aussi en pots plastiques de 100g. A ce jour 4 recettes principales font le bonheur des amateurs de fromages: pomme/poire, cerise noire, figue thym et raisin/muscat Une tradition issue des terroirs de fromage :
Traditionnellement l’Ossau Iraty (fromage de brebis) se déguste avec du confit de cerise noire
Depuis sa création par des moines, le Munster est un fromage qui se consomme accompagné d’une touche de Cumin.
Beaucoup moins sucrés que des confitures traditionnelles, les confits apporteront à votre sélection de fromages une touche d’originalité qui enchantera les fins gourmets.


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